- 1 pâte feuilletée

- de la moutarde

- une petite courgette

- 50 g de mozzarella

- du thym

 

Préchauffer votre four à 180°C.

Etaler la pate feuilleté et découper des cercles d'une dizaine de centimètre de diamètre. Mettre une petite cuillère a café de moutarde sur le fond de la pate. Disposer des fines lamelles de courgettes en cercle par dessus.

Faire cuire 10 minutes.

A la sortie du four, recouvrir les tartelettes de mozzarella et saupoudrez de thym. remettre au four pendant 5 min.

Servir tiède ou froid pour l'apéritif.