- 8 feuilles de brick

- 150 g de framboises

- 1 tablette de chocolat blanc

- 2 cas de pistaches non salées

- 25 g de beurre

- sucre glace

 

Préhcauffer votre four à 200°C. Faites fondre le beurre dans une casserole; badigeonner les feuilles de brick.

Concasser les pistaches. Hachez grossièrement 16 carrés de chocolat. Coupez les feuilles de brick en deux et pliez les en deux afin d'obtenir des triangles.

Déposer sur la partie arrondie des bricks un peu de chocolat, 3 ou 4 framboises et des pistaches. Enrouler les bricks en rabattant les bords au milieu de parcours. Posez les sur la plaque du four.

Enfournez les nems et faites les cuire 15 min environ.

Saupoudrer de sucre glace et server les avec le reste de chocolat blanc fondu au bain marie.

 

nems_aux_framboises_et_au_chocolat_blanc_article_visuel