16 mars 2014
Daiquiri Fraises
Pour un verre :
- glaçons
- 3 fraises équettées
- 1 trait de sirop de fraise
- 6 feuilles de menthe
- 2 mesures de rhum ambré
- 2 mesures de jus de citron vert
- 1 tranche de fraise pour décorer
Ecraser les fraises, le sirop et les feuilles de menthe dans le fond du shaker avec un pilon.
Ajouter le rhum et le jus de citron vert, puis frappez avec de la glace. Filtrez deux fois puis verser dans un grand verre (type martini). Décorer avec une tranche de fraise.
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