Cassolette de la mer

j'ai juste fais une fondue de poireaux au fond des cassolettes, j'ai fait revenir les noix de pétoncles avec une noix de beurre et ajouter de la chair d'écrevisses et de l'échalote. j'ai mis un peu de chapelure au dessus et fait dorer au four 15 min à 180°C.