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Le Bistrot de Miss Giulia

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31 août 2014

Cake minute au yaourt et pépites de chocolat

Petite douceur pour le quatre heure, et des yaourts fait par mes petites mains en trop grande quantité ;) alors c'est parti pour un petit gateau :

  • 1 pot de yaourt nature ou à la vanille
  • 1 pot et 1/2 de sucre en poudre ou 1 pot si le yaourt est déjà sucré
  • 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
  • 3 pots de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 1/2 pot d'huile de tournesol ( normalement 1 pot complet mais on va réduire ça marche  tout  aussi bien ;) )
  • 1 noisette de beurre pour le moule
  • des pépites de chocolat

Mélanger le yaourt avec les sucres. ajouter les oeufs un à un, mélanger bien. ajouter enfin la farine et la levure tamisée. 

Ajouter enfin les pépites de chocolat et l'huile en dernier.

Préparer un moule à cake. Préchauffer le four à 180°C. Faire cuire 3à à 40 min s'il s'agit d'un grand moule ou 15 à 25 min pour des moules individuels.

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