31 août 2014
Cake minute au yaourt et pépites de chocolat
Petite douceur pour le quatre heure, et des yaourts fait par mes petites mains en trop grande quantité ;) alors c'est parti pour un petit gateau :
- 1 pot de yaourt nature ou à la vanille
- 1 pot et 1/2 de sucre en poudre ou 1 pot si le yaourt est déjà sucré
- 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
- 3 pots de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 1/2 pot d'huile de tournesol ( normalement 1 pot complet mais on va réduire ça marche tout aussi bien ;) )
- 1 noisette de beurre pour le moule
- des pépites de chocolat
Mélanger le yaourt avec les sucres. ajouter les oeufs un à un, mélanger bien. ajouter enfin la farine et la levure tamisée.
Ajouter enfin les pépites de chocolat et l'huile en dernier.
Préparer un moule à cake. Préchauffer le four à 180°C. Faire cuire 3à à 40 min s'il s'agit d'un grand moule ou 15 à 25 min pour des moules individuels.
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