Des courgettes, poivrons, aubergines. Le tout poélé avec un filet d'huile d'olive, un vrin de romarin et une gousse d'ail. Finir la cuisson en cocotte le tout recouvert d'un crumble salé ( 50g de farine, 50g de parmesan, 50g de beurre et un peu d'herbes...

Avec ces belles chaleurs quoi de mieux qu'une entrée fraicheur ? De bons melons parfumés et de la bonne charcuterie, tout le monde connait mais voici une version originale de le présenter : réaliser un granité de melon- basilic : Pour deux personnes :...

Le taboulé c'est comme chacun veut :) pour ma part pour un saladier de 4 pers. - un poivron rouge - un oignon rouge - un demi concombre - une demi courgette - quelques tomates cerises - une poignée de pois chiches - un verre de semoule - un verre d'eau...