amandes - Le Bistrot de Miss Giulia

750 grammes

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amandes

26 octobre 2014

Mon premier Paris - Brest

Mon premier Paris - Brest

C'est le gateau préféré de mon chéri alors je m'y suis lancée pour son anniversaire :) la présentation n'est pas toptop mais soyez indulgent c'est mon premier :D Pour 6 pers. ( j'en avais fait pour 12 d'où la taille XXL) 4 oeufs + 1 jaune 60 g de beurre...

Posté par Manip en cuisine à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, choux, amandes, pralin

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24 octobre 2014

Brownie aux amandes et noisettes

Brownie aux amandes et noisettes

Une terrible envie de chocolat hier et mon paquet d'amandes ouvert alors pour ne rien perdre c'est parti pour unpetit gouter :) 200 g de chocolat noir 180 g de beurre doux 4 oeufs 150 g de sucre blond 1 pincée de sel 60 g de farine tamisée 100g d'amandes...

Posté par Manip en cuisine à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, noisettes

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11 juin 2014

Torsades A la Pate à tartiner et Amandes

Torsades A la Pate à tartiner et Amandes

Hum du Nut... euh Pate à tartiner ;) J'avais envie de faire un jolie gouter pour mon chéri et ses collègues. Mais pas envie de passer des heures dans la cuisine j'ai autre chose sur le feu moi :) Donc pour deux Torsades : 1 pate feuilletée 40 à 80 g de...

Posté par Manip en cuisine à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, amandes, pate a tartiner, pate feuilletée

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23 mai 2014

Tajine de poulet aux abricots

Tajine de poulet aux abricots

Je dis tajine mais je n'ai pas de plat à tajine :'( tout est dans l'esprit ;) Envie d'une recette originale sucré salé, alors c'est parti Pour 4 pers. 4 escalopes de poulet 6 à 8 abricots murs 2 cas de miel une dizaine d'amande (facultatif) quelques feuilles...

Posté par Manip en cuisine à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, miel, abricot, amandes, semoule

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25 janvier 2014

galette frangipane

galette frangipane

Et oui, Epiphanie oblige l'incontournable galette des rois à la frangipane. Bizarement j'ai jamais la fève j'en connais un qui doit tricher à chaque fois ;) - 2 pâtes feuilletées - 1 belle fève (ne l'oubliez surtout pas ;) ) - 150 g de poudre d'amandes...

Posté par Manip en cuisine à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, frangipane, galette

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