2 oeufs 15 cl de lait 20 cl de crème fraiche semi épaisse 2 cas d'huile de colza 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 échalotes finement ciselées 90 g de magret de canard 2 tranches de cheddar quelques branches de persil sel et poivre Préchauffer...

Une recette qui a toujours de quoi plaire, un petit goût sucrée apporté par la patate douce, et le confit de canard un vrai régal ! Pour 4 pers. : - une grande boite de confit de cuisses de canard - quatre pommes de terres - deux patates douces - deux...