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Le Bistrot de Miss Giulia

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risotto
2 novembre 2014

Le poulet franc comtois de Philippe Etchebest

Le poulet franc comtois de Philippe Etchebest
Une nouvelle émission de passée et une nouvelle recette à tester au plus vite ! voilà ce que j'ai pu noter : Pour 4 pers. 4 supremes de volailles 4 blancs de poulets 250 g de comté 1 saucisse de Morteau 8 feuilles de brick 2 oeufs 20 cl de vin blanc 10...
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30 décembre 2013

Risotto aux noix de pétoncles

Risotto aux noix de pétoncles
tout simplement : délicieux ... à vous de juger ! Pour 4 pers. - 4 portions de riz spécial risotto - 1 L de bouillon de volaille - 20 cl de vin blanc - 1 oignon - 2 cas d'huile d'olive - 10 g de beurre + 10 autre enfin de cuisson - quelques copeaux de...
30 décembre 2013

Risotto safrané

Risotto safrané
Nouvelle création : pour notre repas d'hier soir une envie de changement mais que faire avec que mes restes? deux poireaux qui se battent en duel et un paquet de crevette qui traine au fond du frigo.... Bah on fait un risotto pardi ;) Pour deux pers....

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