vanille - Le Bistrot de Miss Giulia

15 février 2015

Mousse vanillé, Crumble sur coulis de Fruit rouges

Une barquette de Fruit rouge 2 cas de sucre glace 50 g de farine 50 g de sucre 50 de poudre d'amande 50 g de beurre pommade 2 oeufs 20 g de scure supplémentaire 2 cac d'extrait de vanille 1 sachet de sucre vanillé 120 g de mascarpone Préparer le coulis...

Posté par Manip en cuisine à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, vanille, fruit rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2014

Cake minute au yaourt et pépites de chocolat

Petite douceur pour le quatre heure, et des yaourts fait par mes petites mains en trop grande quantité ;) alors c'est parti pour un petit gateau : 1 pot de yaourt nature ou à la vanille 1 pot et 1/2 de sucre en poudre ou 1 pot si le yaourt est déjà sucré...

Posté par Manip en cuisine à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2014

Panna cotta vanille et coulis de fruits rouges

La panna cotta ce n'est pas difficile du tout au contraire et très rapide à faire :) pour 4 pers. 50 cl de crème fraiche liquide 3 feuilles de gélatine 40 g de sucre 2 goussses de vanille Gratter les gousses de vanille et les mettre dans la crème liquide....

Posté par Manip en cuisine à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, fruit rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juin 2014

Glace à la vanille

Je remonte cette recette que j'ai refait ce weekend avec gourmandises et oui c'était la journée glace :) 50 cl de lait entier 20 cl de crème fleurette entière 3 jaunes d’oeufs 110 g de sucre de canne blond en poudre 1gousse de Vanille 1. Dans un saladier,...

Posté par Manip en cuisine à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2014

Tarte rapide pommes vanille

Cette tarte est très rapide à faire et plait à tout les coups, n'est ce pas mes chers collègues ;) une pate brisée 3 cas de sucre 2 cas de farine 1 briquette de crème liquide entière 2 oeufs 3 belles pommes 1 cas d'extrait de vanille Préchauffer votre...

Posté par Manip en cuisine à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tarte, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2014

Beurre vanille

Un petit beurre originale et très facile à réaliser : - 100 g de beurre doux - 2 gousses de vanille travailler le beurre en pommade dans un bol. Fendez les gousses de vanilles en deux et gratter les graines à l'aide d'un couteau. Mélanger les graines...

Posté par Manip en cuisine à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

21 janvier 2014

Papillote de cabillaud, noisettes et beurre vanille

Pour 2 pers. - 2 dos de cabillaud - papier sulfurisé - 2 échalotes - Beurre vanille (cf Les petits plus) - 20 g de noisettes concassées - sel et poivre - 1 gousse d'ail Préchauffer votre four à 180°C. Hacher les échalotes finement ainsi que la gousse...

Posté par Manip en cuisine à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre de cacahuète, vanille, cabillaud, noisette, papillote, poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2014

Yaourt Maison

Dernier achat en date, j'ai craqué sur une yaourtière et j'ai essayé tout de suite évidemment ;) Alors c'est pas sorcier le plus long c'est l'attente 10h de fermentation dans la yaourtière minimum et tout de suite après direction le frigo, ne pas attendre...

Posté par Manip en cuisine à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, vanille, lait, yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 janvier 2014

Mousse de fraises

- 200 g de fraises + quelques une pour la décoration - 150 g de fromage blanc - 80 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 feuilles de gélatine - 10 cl de crème liquide entière très froide - 1 blanc d'oeuf Mettre la gélatine dans un bol d'eau froide....

Posté par Manip en cuisine à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, fraises, vanille, sucre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 décembre 2013

Tarte au libouli

Pour 8 pers Pour la pâte : -10 g de levure fraiche - 10 cl de lait - 250 g de farine - 1 oeuf -60 g de beurre - 1 jaune d'oeuf - 1/2 cac de sel Pour la crème : - 3 oeufs -100 g de sucre - 50 g de Maizena - 60 cl de lait - 1 gousse de vanille - 1 cas de...

Posté par Manip en cuisine à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, vanille, crème pâtissière

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote