3 janvier 2014
Apéritif : tartare de saumon
Recette réalisée au réveillon de Noël. Au choix, soit la faire en entrée ou comme moi la présentée en petite verrine pour un apéro chic ;) - 400 g de filet de saumon frais - 50 g d'oeufs de saumon (ou de truite) - 200 g de saumon fumé - 1 oignon - 1 jus...