Articles populaires – Le Bistrot de Miss Giulia

24 juillet 2014

Dips de coeur d'artichaut

Recette que j'ai déjà réalisée auparavent Mixer les coeurs d'artichaut avec de la féta, ail et crème fraiche épaisse. Tout simple mais tellement bon !

Posté par Manip en cuisine à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crèmes, artichaut, feta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2014

La brioche de Tata

tata bah c'est ma tata de coeur c'est nathalie elle m'envoie toujours des petites recettes que je peux essayer à la maison et que je peux partager ! je profite des vacances pour mettre la photo et j'irai chercher la recette sur mon autre PC. Elle est...

Posté par Manip en cuisine à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioches, mise à l'honneur

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 mai 2014

Vinaigrette citronnée

Je viens d'en faire une pour accompagnée ma petite salade amande et zeste de citron : Pour un petit bol : 1 cas de moutarde 1 échalote ciselée 2 cas d'huile d'olive 1 cas de vinaigre d'alcool coloré sel et poivre jus d'1/2 citron Mélanger énergiquement...

Posté par Manip en cuisine à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, vinaigrette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 décembre 2013

Goûter : Tarte aux poires et chocolat de ma maman

En attendant la recette je vous mets la photo ^^

Posté par Manip en cuisine à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2014

Curaçao -orange

Sans alcool la fete est plus folle ;) - jus d'orange - jus de pamplemousse - quelques gouttes de curaçao au fond du verre pour faire un dégradé.

Posté par Manip en cuisine à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curaçao, jus d'orange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2014

Chips maison

quelques pommes de terre, une mandoline et un peu d'épices à votre gout et un micro ondes ! et oui un micro ondes, 4 à 5 minutes puissances max suffit à vous faire des chips croustillantes et non grasses à aromatiser selon vos gouts !

Posté par Manip en cuisine à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, pommes de terres

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 janvier 2015

Escalope de foie gras poélé et son écrasé de pomme de terre

Accompagné d'une poire caramélisée et d'une réduction de porto et d'écalotes.

Posté par Manip en cuisine à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, pomme de terres

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2014

Carpaccio de St Jacques

Pour deux pers. - 4 belles noix sans corail par personne coupées à la mandoline (le plus finement possible) - huile d'olive - fleur de sel - poivre du moulin

Posté par Manip en cuisine à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: St jacques

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

25 janvier 2014

Carpaccio de crevettes

- 10 crevettes moyennes par personne - fleur de sel -poivre du moulin - huile d'olive - brin d'aneth Mettre les crevettes dans une feuille de papier sulfurisé et écraser au rouleau afin de les applatir.

Posté par Manip en cuisine à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 mai 2014

mise a l honneur les mini crepes a jeremy :-)

Je t avais promis de les mettre sur le blog :-) et voila tes premieres crepes jeremy !!! Tu peux encore en faire ;)

Posté par Manip en cuisine à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l'honneur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2014

concours : superbe surprise ce matin !

Ce matin le facteur m a depose mon lot, quelle belle surprise ! Encore merci a hellyane et a la case a vanille pour ces gousses, quelle odeur ! Unrégal !! Et egalement un vinaigre poivron et vanille a essayer au plus vite encore de belles recettes en...

Posté par Manip en cuisine à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: La case a vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 décembre 2013

Rillettes de saumon

Tout simplement changé le thon par du saumon et rajouter de la ciboulette ciselée et de l'aneth pour parfumer le tout. servis avec des crackers je vous laisse deviner que le pot s'est vite retrouvé vide ^^

Posté par Manip en cuisine à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 décembre 2013

Pizza maisons

Si Si même mon papa a dit que c'était bon, même mes frères se sont régalés je suis pas peu fière ;p 1/2 pizza jambon/courgette 1/2 chori/poivrons 1/2 thon/champigons/oignons 1/2 jambon/chori

Posté par Manip en cuisine à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2014

Bonne st valentin à tous !

Pour cette année, j'ai décidé de fleurir mon chéri et à son boulot directement :) la surprise était au rendez vous :D je t'aime mon chéri !

Posté par Manip en cuisine à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2014

les petits plus : mon nouveau tablier

un bulldog anglais qui cuisine je n'ai pas pu résister :) trouvé sur www.armandthiery.fr

Posté par Manip en cuisine à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 décembre 2013

verrine avocat acidulé

petite variante de la verrine à l'avocat : - une boite de saumon au naturel - jus 1/2 pamplemousse - 2 avocat mûrs - sel, poivre - persil ciselé servir très frais avec un quartier de citron

Posté par Manip en cuisine à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 janvier 2014

Meilleurs voeux a tous !!

Et voilà nous y sommes, Je vous souhaite à tous une excellente année 2014, une bonne santé, et beaucoup de plaisir au quotidien ( surtout en cuisinant ;) ) * Claire *

Posté par Manip en cuisine à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2014

joyeuses pâques !!

Attention a la crise de foie les amis ;)

Posté par Manip en cuisine à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2014

Cook and go !!!

Et voila on a enfin profité de mon cadeau de Noel hier soir :) un nouveau passage à Cook and go de Lille !! Petits cours de cuisine, des petits plats à concocter et a ramener chez sois un vrai régal ˆˆ alors allez y faire un tour !

Posté par Manip en cuisine à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2014

les petits plus : riz au lait a tester

Si ca ne donne pas envie cette petite bouteille :-)

Posté par Manip en cuisine à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2014

les petits plus : pate a tartiner chocolat blanc et noisettes

Sa me rappelle le fourrage des leonidas blanc une vraie tuerie !!

Posté par Manip en cuisine à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2014

La pate sablée

250g de farine 2 jaunes d'oeufs ou un oeuf entier 25g de beurre 125 g de sucre glace 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique Au moment de la préparation de la pate, tous les ingrédients doivent etre à la meme température.

Posté par Manip en cuisine à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2014

La pate brisée

250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 5 cl de lait ou d'eau glacée variante pour une pate brisée sucrée : 250g de farine 1 oeuf entier ou 1 jaune 125 g de beurre 50g de sucre glace un peu d'eau Mélanger rapidement les ingrédients sans trop les...

Posté par Manip en cuisine à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2014

1er mai voilà votre brin de muguet :-)

Avec ces petites clochettes je vous souhaite de passer encore plein de moment chouette !

Posté par Manip en cuisine à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2014

Mini Mezze !

et voilà le résulat !

Posté par Manip en cuisine à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote