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Le Bistrot de Miss Giulia
24 juillet 2014
Mini Mezze !
et voilà le résulat !
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24 juillet 2014
tapenade revisitée
Et pour finir j'ai ajouter une petite touche piquante à ce mini mezze 1 boite d'olive noir dénoyauté 1 cas de moutarde 1/2 oignon rouge quelques capres 2 filets d'anchois 1 cac de pate de piment ( saveur papaye :) cadeau de guyane de mes beau parents...
24 juillet 2014
Dips de coeur d'artichaut
Recette que j'ai déjà réalisée auparavent Mixer les coeurs d'artichaut avec de la féta, ail et crème fraiche épaisse. Tout simple mais tellement bon !
24 juillet 2014
Hommos
Et on continue avec mes dips que j'adore ! 1 boite de pois chiche 2 gousses d'ail 1 petit bouquet de cresson 1 pincée de piment d'espelette 1 pincée de cumin huile d'olive sel quelques graines de sésame Faire cuire les pois chiche une dizaine de minute...
24 juillet 2014
Dips de coeur de Palmier
J'adore les coeurs de palmiers, alors j'ai voulu les faire gouter à ceux qui ne connaissaient pas. j'ai profiter de l'apéritif pour proposer un petit mezze pour mon repas oriental ;) Pour une coupelle de Dips : 1 petite boite de coeur de palmier jus d'un...
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24 juillet 2014
Bruschettas
Une entrée toute en fraicheur : 2 tomates moyennes épépinnées et finement concassées 1/2 oignon rouge finement haché 1 gousse d'ail écrasé 1 cas de vinaigre de vin rouge 4 cas d'huile d'olive 1 baguette coupée en rondelles ou quelques tranches de pains...
24 juillet 2014
Pain à L'épeautre
L'épeautre est une céréale ancienne, devenue populaire en raison de sa saveur et de son caractère très digeste. Petite envie de faire mon pain maison hier soir et vu que je n'ai plus ma machine à pain pour le moment ça sera à la main ! Pour un petit pain...
21 juillet 2014
"Tartiflette" estivale
Avec ces fortes chaleurs qui sont arrivées j'ai été prise un peu au dépourvu :/ moi qui avait prévu de faire des plats qui réchauffent vu qu'il n'arretait pas de pleuvoir bah j'ai du improvisé ;) Pour 4 pers. une dizaine de petites pommes de terre 1 oignon...
21 juillet 2014
Mes Kroustiki à moi :)
Me revoilà je vous ai manquée? ;) Une petite envie de retour en enfance pour cette après midi c'est parti pour les Kroustiki, ces petits gateaux polonias que ma mémé nous préparait les jours de fete ! On repartait chacun avec son petit paquet pour le...
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