Feuilletés au chèvre confit d'oignons pignons de pins et feuilletés au jambon, beaufort et tomate séchée

Pour la réalisation de mes petits feuilletés j'ai utilisé

• 1 rouleau de pate feuilletée
• 1 cas de crème fraiche épaisse
• 1 tranche de jambon blanc
• 1 tomate séchée
• 5g de beaufort rapé
• 1 cas de confit d'oignon
• 2 tranches de fromage de chèvre
• quelques pignons de pins

J'ai commencé par découper des carrés dans la pate. J'ai gardé la moitié des carrés pleins et les autres j'ai découpé leur centre en gardant le chapeau.

J'ai ensuite garni la pate de mes ingrédients : 

Après 20 min de cuisson à 180°C le résultat :