chocolat - Le Bistrot de Miss Giulia

29 mars 2014

Gateau anniversaire un peu spécial, - Gateau choco"trop"bon

Un gateau un peu spécial par sa présentation, je ne le cache pas c'était pour les 30 ans de mon collègue il n'a pas été déçu ˆˆ Je me suis bien amusée avec les décors en pate à sucre, pour le glaçage je suis novice mais pour une première on comprend où...

Posté par Manip en cuisine à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, anniversaire homme, chocobons

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23 mars 2014

Gateaux choco-coco

Pour un gouter gourmand voilà la recette ;) 100 g de noix de coco rapé 150 g de sucre 80 g de farine 4 oeufs 150 g de beurre 200 g de chocolat 100 g de pépites chunk de chocolat Préchauffer votre four et préparer votre moule à gateau (beurrer et fariner)....

Posté par Manip en cuisine à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, coco, pépites de chocolat

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30 décembre 2013

Cookies made in USA

tout simplement délicieux bravo a mon chéri ! il a voulu faire des petits gateaux pour ses collègues ils en ont de la chance les veinards !! Pour 16 cookies 1 oeuf 130 g de beurre mou 100 g de chocolat au lait 100 g de chocolat blanc 180 g de farine 1...

Posté par Manip en cuisine à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies

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30 décembre 2013

duo de mousse lait et blanc

Recette de mousse de chocolat blanc et chocolat au lait un vrai délice et tellement facile à réaliser :) Pour la mousse au chocolat au lait 250 g de chocolat au lait 100 g de sucre en poudre 4 oeufs (jaunes et blancs séparés) Séparer les blancs des jaunes....

Posté par Manip en cuisine à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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30 décembre 2013

Ma mousse au chocolat

J'ai deux recettes fétiches de mousses en voici la première. Petite, ma maman me demandait dans faire souvent pour les repas de famille c'est le premier dessert que je faisait ... Pour 4 pers. 150 g de chocolat (au lait de préférence) 1 cas de sucre en...

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Tags: chocolat

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30 décembre 2013

cupcakes au chocolat

C'est ma deuxième recette de cupcakes réalisées avec celle à la framboise ;) Pour une quinzaine de pièces : 100 g de chocolat noir patissier 100 g de chocolat blanc 150 g de farine 120 g de sucre 2 oeufs 125 g de beurre demi sel 1 sachet de levure chimique...

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Tags: chocolat

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30 décembre 2013

Fondant au gros sel et sa feuille d'or

Pour 4 pers. 120 g de chocolat noir 80 g de sucre en poudre 1 cas de farine 50 g de beurre 1 pincée de gros sel 4 feuilles d'or alimentaire Préchauffer votre four à 250°C. Faire fondre au micro ondes ou au bain marie tout le chocolat sauf 4 carrés. Dans...

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Tags: chocolat, or, sel

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30 décembre 2013

Dessert : Ravioles au chocolat

Un très jolie dessert a essayer au plus vite... Pour 4 pers. 70 g de chocolat amer 400 g de farine 6 oeufs 15 g de beurre 8 cl de crème fraiche 15 cl de sirop de sucre 1 cas de cacao amer en poudre 1 pincée de sel Séparer les blancs des jaunes de 4 oeufs....

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Tags: chocolat, pâte

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29 décembre 2013

Goûter : Tarte aux poires et chocolat de ma maman

En attendant la recette je vous mets la photo ^^

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Tags: chocolat, poires

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29 décembre 2013

Goûter : Muffins

Recette fait et refaite depuis le temps, tout le monde aime et c'est tellement rapide à faire !! - 300 g de farine - 2 oeufs - 20 cl de lait -125 g de beurre fondu - 1/2 cac de sel - 120 g de cassonade en poudre - 8 g de levure chimique Pour le parfum...

Posté par Manip en cuisine à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, oeufs

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